在包饺子、做月饼、做夹心点心等各类食品的时候,搅拌馅料的情况不少有,而对大型食品加工厂家来说,手动根本无法完成。要使物料循环流动并使其充分混合,大型搅拌炒锅必不可少。 馅料搅拌炒锅的优势: 馅料搅拌炒锅可以采用蒸汽加热系统,使用少量高效蒸汽压力,温度较温和,加热均匀;电磁加热的温控更精确,节能效果相对较好,适合对温度要求敏感的物料;电加热导热油也丝毫不逊色,自动控温,操作安全;燃气加热是较常用的方式,不受工厂电压的限制,火旺、温度高。 馅料搅拌炒锅的特色配置: 该设备配有360度搅拌装置,机械自动化操控,同时,通过搅拌装置,不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。 搅拌刮片采用聚四氟材质,凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。 可以加盖密封,防止在搅拌过程中馅料泄漏保证了搅拌的质量和食品加工的质量;也可以不加盖,方便随时观察馅料的色泽以及搅拌情况,以掌控搅拌程度及速度。 馅料搅拌炒锅的功能: 可用于豆沙、莲蓉、阿胶这类高粘度物料的搅拌,可用于火锅底料、辣椒酱等这类酱料的翻炒,也可用于大型饭店、职工食堂等这类大量炒菜的厨房。 更多产品详细参数、使用方法、价格行情等信息,尽在山东茂新机械!欢迎新老客户莅临参观! ? 馅料搅拌炒锅:炒糯米视频