电磁加热夹层锅、多功能夹层锅可以选择茂新

电磁加热夹层锅原理：
    电磁加热设备是采用磁场感应涡流加热原理，它利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内之磁力通过含铁质锅底部时，即会产生无数之小涡流，使锅体本身自行高速发热，然后再加热于锅内食物。
电磁加热夹层锅特点：
    本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造，符合*人民共和国食品卫生法的要求。规格齐全，外型美观，设计合理，操作简单，便于维修，安全可靠，经久耐用。
    采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性能稳定，外观整洁等特点。
    显着改善工作环境和卫生状况，并且比传统电加热方式更加高效节能。精确温度控制和温度显示，加工工艺易于控制，食品加工过程重复性好。
         高效：采用电磁感应原理加热，升温快，热效率高达90％以上；
         安全：防水、防漏电、防干烧保护等18重安全保护，使用更省心；
         节能：不存在热传导和热辐射，比普通燃气/油灶节能50％以上；
         环保：无明火，无烟尘，无废气，**静音设计（45分贝以下）；
         美观：全不锈钢精工细致人性化设计，高档耐用，易清洗；
电磁加热夹层锅用途：
    适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，也可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工之用。
    广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量，缩短时间，改善劳动条件的优良设备。