行星搅拌炒锅和普通夹层锅的选择

      普通夹层锅由于定向搅拌、结构简单、手动倒料等特点，适合于食堂炒制带汤多的菜品，以及熬粥、煮汤、熬油煮饭等低粘度物料的搅拌炒制。 
     行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角，液压倾斜倒料，更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制，还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品，加工量大，可连续作业，使用寿命长。

       众所周知，行星搅拌炒锅价格远远**夹层锅价格，所以为节约成本可采用夹层锅； 而高粘度物料的特性是粘度高，需要更好的搅拌效果，所以更适合选用行星搅拌，彻底搅拌，刮边刮底无死角，不糊锅。
      行星搅拌炒锅让我们看到了一个全新的食品发展的未来，目前对于食品的处理与包装，较为头疼的就是一个细菌的问题，细菌不仅仅是“不干净”，较重要的就在于如果细菌在食物当中存在，一段时间之后就会引发食物的变质、霉变等问题。

      所以食品的杀菌问题也直接地影响到了食品的一个保存期限以及食用的安全性，现在有了行星搅拌炒锅，让大家在这方面可以得到有效的帮助与改进。这款设备能够很好的去除掉食品当中的各类细菌，达到**的消毒效果。
      有了行星搅拌炒锅之后，食品的消毒处理变得更加简单轻松，而且也更加地安全，再也不需要使用其他的一些附加物来进行消毒了，行星搅拌炒锅只需要使用高温加热就能够起到较好的消毒效果，不仅十分地全面、杀菌快，而且还很安全。