设备特点: 本产品凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合*人民共和国食品卫生法的要求。 规格齐全,外型美观,设计合理,操作简单,便于维修,安全可靠,经久耐用。 以蒸汽、燃气、导热油、电磁为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。 设备用途: 适用于糖果、糕点、饮料、蜜饯、果酱等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业,也可作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、蒸煮、杀菌、调配与浓缩等加工之用。 广泛应用于各种类型的食品加工业、宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关*、大专院校食堂等作为煮粥、熬汤、烧菜与炖肉之用。是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。 技术参数: 锅体容积 锅体直径/mm 加热形式 内胆mm 外胆mm 50L Φ600 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 3 3 100L Φ700 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 3 3 200L Φ800 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 3 3 300L Φ900 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 3 3 400L Φ1000 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 3 3 500L Φ1100 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 4 3 600L Φ1200 蒸汽加热、电加热导热油、燃气加热、电磁加热 4 3