全自动智能翻炒锅是较近大受欢迎的大型炒菜机器,也是我公司的主打产品,来问询、购买的人比比皆是。它为什么这么受欢迎呢? 采用行星搅拌,360度刮底无死角,搅拌速度快慢可控,不焦不糊。 可采用燃气加热,这是较普遍的加热方式。升温快,温度高,火旺,可自动点火,控制火焰大小,不受工厂电压的限制。 也可采用电磁加热,插电即可使用,方便快捷;电磁线圈分布范围广,物料受热面积广,且更均匀,对温度的控制更精准;相比燃气加热更加节能环保,符合可持续发展理念,是越来越受欢迎的环保设备。 采用蒸汽加热,受热面积大、热效率高、加热均匀、传热系数低,能够通过压力的控制来调控蒸汽温度。 还有电加热导热油,是用电热管加热,经导热油传热给锅体,使物料加热,热效率高,自动控温,加热功率分档可调。 无论是炒大头菜、土豆丝、芹菜、豆芽,还是炖肉、熬汤、煮粥、做卤味,都可以使用这台智能翻炒锅,它的应用范围广泛,即时显示无聊的炒制温度,易操作,更方便。 全自动智能翻炒锅设备应用: 此设备适用于快餐连锁、餐饮企业,企业食堂、高校餐厅等场所,是炒、煸、溜、焖制饭菜的好伙伴。也可广泛应用于糖果制药、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。 全自动智能翻炒锅技术参数: 锅体容积 锅体直径/mm 搅拌形式 起臂/翻锅形式 尺寸(长*宽*高)/mm 加热形式 100L 800 行星/刮底 自动/液压 1700*1400*1550 电磁加热\燃气加热\电加热导热油\蒸汽加热 200L 900 行星/刮底 自动/液压 1900*1800*1600 电磁加热\燃气加热\电加热导热油\蒸汽加热 300L 1000 行星/刮底 自动/液压 1950*1850*1550 电磁加热\燃气加热\电加热导热油\蒸汽加热 400L 1100 行星/刮底 自动/液压 2000*1950*1650 电磁加热\燃气加热\电加热导热油\蒸汽加热 500L 1200 行星/刮底 自动/液压 2050*2000*1750 电磁加热\燃气加热\电加热导热油\蒸汽加热